4 月に入り暖かい日が増え、春を感じる時期となりました。気温の上昇に伴って気を付けたいのが細菌性の食中毒です。食中毒の発生を防ぐために定期的な検便検査の実施は有効な手段の一つですが、正直なところ「面倒くさいな...」と思われている方も少なくないのではないでしょうか？そこで、今回のエムテックインフォメーションでは、検便検査の必要性や実施根拠、よくいただくご質問とその回答を含めて改めて紹介させていただきます。