私たちが飲用、使用している多くの水は水道法に則り管理され、水道から供給される水の安全を確保するために水道水質基準という基準が定められており、「水質基準項目」、「水質管理目標設定項目」、「要検討項目」に分けられています。今回のM-TECインフォメーションでは、この水道水質基準について、昨今話題に挙がっているPFAS とからめてご紹介します。